Estudio sobre la curcuma

Los científicos de la Universidad de Granada han evaluado los efectos positivos ante el CANCER de la cúrcuma (especialmente por los curcuminoides y la curcumina), en concreto su acción estaría diseñada para EL cáncer de páncreas. Esta especia y sus compuestos -los curcuminoides- tienen además propiedades antiinflamatorias y moduladoras de las defensas del organismo. Sus grandes propiedades son las antioxidantes, antiinflamatorias e inmunomoduladora.
Este estudio, destaca algo que los nutricionistas ortomoleculares, veníamos diciendo desde hace años atrás. El tiempo y las investigaciones, nos vuelven a dar la razón.
Rafael Román
Pharmacological and nutritional effects of Curcuma longa L.
extracts and curcuminoids
MESA, M. D.; RAMÍREZ-TORTOSA, M. C.; AGUILERA, C. M.; RAMÍREZ-BOSCÁ, A. Y GIL, A

tienes más información tecnica en el pdf publicado por la Universidad de Granada
http://farmacia.ugr.es/ars/pdf/197.pdf